美鈴 総火造 105MM

Ciseaux Premium à prise, forgés à la main, fabriqués à la main, entièrement forgés au feu, fabriqués au Japon

En utilisant la méthode traditionnelle de forge transmise, « sokazukuri », nous l’avons forgé à la main à partir du meilleur acier à lame et de fer doux. Forgé soigneusement un par un par des artisans qualifiés, il s’agit des pinces haut de gamme de Misuzu.
La surface présente une belle finition polie. Profitez de l’art unique de sokazukuri, ainsi que de ses performances de coupe souples et tranchantes.

Ce que signifie « sōkazukuri » : il s’agit d’une méthode traditionnelle japonaise de forge dans laquelle le fer et l’acier chauffés sont martelés à la main, sans utiliser de moule, afin de créer entièrement à la main tout, de l’épaisseur à la forme. À l’heure actuelle, de nombreuses ciseaux à poignée fabriqués au Japon sont produits selon un « acier composite », dans lequel le fer et l’acier sont préalablement liés. À l’inverse, le sōkazukuri n’utilise pas de matériaux composites ; le fer et l’acier sont chauffés à environ 1 000 °C dans une flamme, puis assemblés tout en étant martelés avec un marteau. En même temps, la forme est également affinée. L’assemblage du fer et de l’acier est extrêmement difficile, et cette méthode inefficace échoue souvent, mais elle permet d’obtenir un produit fini avec une attention portée aux moindres détails, tels que la force du ressort, la sensation de la poignée et l’équilibre de la lame.